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      2023全國淡水漁業高質量發展交流會暨第六屆楚菜美食博覽會成功舉行

      2023全國淡水漁業高質量發展交流會暨第六屆楚菜美食博覽會成功舉行

      • 分類:新聞資訊
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2023-10-23 15:54
      • 訪問量:

      【概要描述】

      2023全國淡水漁業高質量發展交流會暨第六屆楚菜美食博覽會成功舉行

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      • 分類:新聞資訊
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      • 來源:
      • 發布時間:2023-10-23 15:54
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      詳情

          10月21日,全國淡水漁業及第六屆楚菜美食展覽活動在荊州荊街開幕?;顒右?ldquo;創建楚菜品牌,引領餐飲發展”為主題,展示各種鮮活淡水產品、食材原料和楚菜美食,宣傳推廣荊楚名菜、荊州美食和國內創意美食及文化。

          活動現場,由中國烹飪協會組織的120位全國各地方菜系烹飪高手,以特色淡水魚為食材,開展烹飪技藝比拼,打造淡水魚特色菜品,展現荊州淡水魚的品質特色。

          圍繞各類展銷活動,現場還開展荊楚非遺文化表演,為游客和市民呈現一場味覺與視覺的“雙重盛宴”。

          活動由湖北省商務廳主辦,荊州市商務局指導,荊旅商管公司承辦,于10月21日至22日在荊州荊街舉辦。展會總展出面積近萬平方米,共計百余家企業參展,吸引近6萬人次市民游客參觀游覽。

          今年以來,荊旅商管公司主動謀劃,積極開展經營小切口改革創效工作,合理開發空置場地對外租賃,持續增加經營收益;搭建新媒體推廣矩陣,強化營銷推廣,不斷推動荊街熱度再創新高。

          下一步,公司將進一步聚焦資源整合,加大營銷宣傳力度,不斷規范管理,提升服務品質,將荊街打造成為荊州中心城區“第一休閑街區”、“第一美食街區”、“第一步行街區”、“第一夜市街區”、“第一潮玩街區”的荊州文旅新地標。

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